築地魚市場（8039）の分析・株式偏差値

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• マグロ
• 水産資源

築地魚市場が売りたいもの

築地魚市場の事業概要

生鮮・加工水産物の卸売・販売を主軸に冷蔵倉庫や不動産賃貸も手掛ける

築地魚市場の見どころ

• 築地魚市場の27/3予は、売上成長率が偏差値47（3.8%）です。

築地魚市場の業績トレンド

築地魚市場の業績・バリュエーション詳細

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築地魚市場 vs 全上場中央値

基準期: 27/3予。偏差値は全上場横断。PER・PBRの偏差値は割安度の目安で、倍率が高い＝偏差値が高い、ではありません。

築地魚市場のライバル比較

基準期: 27/3予。公開情報に基づくライバル比較です。

築地魚市場と指標が近い企業

基準期: 27/3予。全上場のなかで数値が近い銘柄です（四季報ライバルとは別軸）。

本社・代表者・電話

有価証券報告書の表紙記載。社長交代期などで表紙が副社長のときは、役員の状況の社長・会長を優先表示します。電話は最寄りの連絡場所の番号である場合が多いです。

本社所在地

東京都江東区豊洲六丁目６番２号

代表者

代表取締役社長 山﨑 康司

電話

東京(03)6633局3500番

築地魚市場の役員一覧

有価証券報告書「役員の状況」。氏名を押すと略歴を表示します。 （2026年3月期）

• ▸代表取締役会長吉田猛略歴

  1975年４月 丸紅株式会社入社 2000年４月 同社東京本社水産部長 2002年７月 株式会社ベニレイ出向 2003年３月 丸紅株式会社退社 2003年４月 札幌中央水産株式会社入社   同社執行役員 2004年４月 同社常務執行役員 2006年３月 同社退任 2006年５月 当社入社   当社顧問 2006年６月 当社常務取締役 2007年４月 当社常務取締役営業部門統括代理 2009年６月 当社取締役専務執行役員営業部門統括 2012年４月 当社取締役副社長執行役員営業部門統括 2012年６月 当社代表取締役副社長執行役員営業部門統括 2013年６月 当社代表取締役社長 2019年４月 当社代表取締役社長兼物流委員会委員長 2019年８月 当社代表取締役社長兼管理本部長兼物流委員会委員長 2021年４月 当社代表取締役社長兼物流委員会委員長 2022年４月 当社代表取締役社長 (現) 2024年４月 当社代表取締役会長

• ▸代表取締役社長山﨑康司略歴

  1978年４月 丸紅株式会社入社 2001年４月 同社食品流通部長 2002年４月 同社流通企画部長 2003年10月 同社食料部門長補佐 2004年４月 同社食料部門長代行 2005年４月 同社食料部門長代行兼ダイエープロジェクト推進部長 2006年９月 株式会社ダイエー出向 常務執行役員 2006年10月 同社常務取締役 2010年５月 同社取締役専務執行役員 2014年２月 同社取締役 2014年４月 丸紅株式会社執行役員食品部門長 2015年４月 同社執行役員食品本部長 2016年４月 同社常務執行役員食品本部長 2019年４月 同社顧問食料・アグリ・化学品グループCEO補佐食料本部担当 2021年３月 同社退社 2021年４月 当社顧問 2021年６月 当社取締役 2023年４月 当社取締役専務執行役員社長補佐 2024年４月 当社代表取締役社長兼物流委員会委員長兼経営企画室担当 (現) 2025年４月   当社代表取締役社長兼管理部門管掌

• ▸取締役 常務執行役員 管理本部長大竹利夫略歴

  1982年４月 当社入社 2005年４月 当社経理部長 2009年６月 当社執行役員経理部長 2015年４月 当社上席執行役員経理部長 2016年６月 当社取締役執行役員経理部長 2018年４月 当社取締役執行役員管理本部長補佐兼経理部長 2019年４月 当社取締役常務執行役員管理本部副本部長兼経理部長 2021年４月 当社取締役常務執行役員管理本部長兼コンプライアンス委員長 2023年４月 当社取締役常務執行役員管理本部長 2024年４月 当社取締役常務執行役員管理本部長兼コンプライアンス委員長 (現) 2026年４月 当社取締役常務執行役員冷蔵事業本部管掌兼管理本部長兼コンプライアンス委員長

• ▸取締役関均略歴

  1984年４月 当社入社 2007年４月 当社経営企画室長 2008年４月 当社総務部長兼不動産開発部長 2009年６月 当社執行役員総務部、不動産開発部担当兼総務部長兼不動産開発部長 2013年４月 当社執行役員経営企画部、総務部担当役員補佐兼経営企画部長 2013年６月 当社取締役執行役員経営企画部、総務部担当役員補佐兼経営企画部長 2015年４月 当社取締役執行役員管理本部長補佐兼冷蔵事業部長兼市場移転対策室長 2015年５月 当社取締役執行役員管理本部長補佐兼冷蔵事業部長兼市場移転対策室長兼株式会社東市ロジスティクス代表取締役社長 2018年４月 当社取締役執行役員冷蔵事業本部長兼市場移転対策室長兼株式会社東市ロジスティクス代表取締役社長 2019年４月 当社取締役執行役員冷蔵事業本部長兼株式会社東市ロジスティクス代表取締役社長 2025年６月 当社取締役執行役員冷蔵事業本部長兼株式会社東市ロジスティクス取締役 (現) 2026年４月 当社取締役

• ▸取締役石川誠略歴

  1973年９月 鈴木勇蔵公認会計士事務所 入所 1974年５月 同事務所 退所 1974年10月 大和会計事務所（現 有限責任あずさ監査法人）入所 2001年５月 朝日監査法人（現 有限責任あずさ監査法人）代表社員 2010年７月 有限責任あずさ監査法人パートナー 2011年６月 有限責任あずさ監査法人パートナー退任 (現) 2011年７月 石川公認会計士事務所 代表 2013年６月 株式会社エバラ物流監査役 株式会社横浜エージェンシー＆コミュニケーションズ監査役 (現) 2015年６月 当社取締役 2025年６月 株式会社エバラ物流監査役退任   株式会社横浜エージェンシー＆コミュニケーションズ監査役退任

• ▸取締役池邊吉博略歴

  1978年４月 丸紅株式会社入社 2007年４月 同社法務部長 2011年４月 同社参与法務部担当役員補佐 2014年３月 同社退社 2014年４月 株式会社名村造船所経営業務本部副本部長 2014年10月 同社執行役員経営業務本部長 2015年６月 同社取締役兼執行役員グループ最高財務責任者兼経営業務本部長 2018年７月 同社取締役兼常務執行役員グループ最高財務責任者兼経営業務本部長兼本社長 2020年６月 同社常勤監査役 2024年６月 同社退任 (現) 2024年６月 当社取締役

• ▸常勤監査役林勝司略歴

  1975年４月 丸紅株式会社入社 2000年４月 同社食料経理部長 2004年２月 株式会社ナックスナカムラ 出向 同社常務取締役管理本部長 2010年４月 丸紅食料株式会社出向 同社管理本部長 2010年６月 同社常務取締役管理本部長 2016年３月 丸紅株式会社退社 2016年４月 当社業務部長 2017年４月 当社執行役員業務部長 2020年４月 当社上席執行役員管理本部長補佐兼業務部長兼総務部担当役員兼品質管理室担当役員兼経営企画チーム担当役員 2023年４月 当社上席執行役員管理本部長補佐兼業務部長兼品質管理室担当役員兼経営企画室担当役員 2024年４月 当社上席執行役員管理本部長補佐 (現) 2024年６月 当社常勤監査役

• ▸監査役室谷和彦略歴

  1974年４月 東京国税局入局 1999年７月 税務大学校東京研修所教育官 2003年７月 東京国税局総務部納税者支援調整官 2007年７月 千葉西税務署副署長 2009年７月 松戸税務署特別国税徴収官 2011年７月 松戸税務署特別国税徴収官退職 (現) 2011年９月 室谷和彦税理士事務所開業 (現) 2014年４月 当社監査役

• ▸監査役長沼徹略歴

  1974年４月 丸紅株式会社入社 2001年４月 同社総務部長 2006年４月 丸紅サービス株式会社代表取締役社長 2011年６月 芙蓉観光株式会社芙蓉カントリー倶楽部代表取締役社長 2014年６月 同社退任 (現) 2014年７月 中央電設株式会社顧問 (現) 2016年６月 当社監査役

• ▸取締役 上席執行役員 営業本部長櫛田裕之略歴

  1985年４月 株式会社学生援護会入社 1987年５月 同社退社 1987年６月 有限会社オートプラザトム入社 1992年８月 同社退社 1992年９月 当社入社 2014年４月 当社特種・活魚部長 2019年４月 当社営業本部長補佐兼特種・活魚部長 2020年４月 当社執行役員市場営業本部長補佐兼特種・活魚部長 2022年４月 当社上席執行役員市場営業本部長 2025年４月 当社上席執行役員営業本部長 (現) 2026年６月 当社取締役上席執行役員営業本部長

• ▸監査役初澤剛略歴

  1983年４月 株式会社第一勧業銀行入行 2005年４月 みずほ証券株式会社 Ｉｎｖｅｓｔｍｅｎｔ Ｂａｎｋｉｎｇ Ｐｒｏｄｕｃｔｓ Ｇｒｏｕｐ 統括部長 2008年４月 株式会社みずほコーポレート銀行 ディストリビューション部長 2011年５月 みずほ信託銀行株式会社 信託総合営業第二部長 2012年４月 同行 執行役員 信託総合営業第二部長 2014年４月 同行 常務取締役 兼みずほフィナンシャルグループ常務執行役員 2015年７月 同行 非執行取締役 兼みずほフィナンシャルグループ監査委員会理事 2017年６月 日本土地建物株式会社 常務執行役員 2019年４月 同社 専務執行役員 2020年６月 株式会社センチュリー21・ジャパン取締役 2021年４月 中央日本土地建物株式会社 専務執行役員 (現) 2025年６月 同社 顧問 (現) 2025年６月 ファーストコーポレーション株式会社 顧問（社外） (現) 2026年６月 当社監査役

有価証券報告書「役員の状況」（EDINET）

築地魚市場のセールス偏差値（営業先としての優先度）

従業員数（組織規模）と販管費（間接部門予算の総量＝購買力の近似）を全上場横断の対数偏差値（平均50・標準偏差10）に直し、平均したものがセールス偏差値です。高いほど商材・サービスの営業先として優先度が高い、という見方を提供します。投資判断の指標ではありません。

従業員数（規模）

44292人

2,587位/3,680社

購買力（販管費）

4745.7億

2,021位/3,554社

セールス偏差値

46

2,221位/3,550社

セールス偏差値ランキング（AIRセールスファクトブック）へ →

日本長者番付（Forbes JAPAN準拠）

日本長者番付の推移・個人ページ（孫正義・柳井正など）· 2026年TOP50

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築地魚市場の株式偏差値に関するFAQ

築地魚市場（8039）の株式偏差値は？

27/3予基準で、PER割安度が52（15.9x）、売上成長率が47（3.8%）、Rule of 40が43（4.7%）です。全上場企業の横断分布を平均50・標準偏差10に直した市場内の位置で、AIR日本株ファクトブックが算出しています。

株式偏差値とは？就職偏差値と同じもの？

別物です。ここでの株式偏差値は、築地魚市場の売上成長率・営業利益率・Rule of 40・バリュエーション割安度などの投資指標を、全上場企業の中での相対位置（平均50・標準偏差10）に変換したものです。入社難易度を示す就職偏差値とは関係ありません。

株式偏差値はどうやって計算している？

有価証券報告書（EDINET）等の通期実績と市場の公開情報を基に、指標ごとに全上場横断の平均と標準偏差を取り、平均50・標準偏差10に標準化しています。極端な外れ値は母集団から除外し、当期（進行期）は会社予想がある銘柄のみで集計します。PERなどの割安度偏差値は「低い倍率ほど高い偏差値」に反転し、赤字などマイナス倍率の銘柄は割安度の対象外です。

株式偏差値が高ければ買い？

いいえ。株式偏差値は買い・売りのシグナルではなく、市場全体の中での位置を掴む入口の座標です。業種構造の違いは均されるため、最終的な相対評価は同業・時価総額近傍のライバル比較や絶対値と合わせて判断してください。本ページは投資勧誘・投資助言ではありません。

株式偏差値の読み方コラム

偏差値の意味・限界・指標の見方。AIRコラムで補足しています。

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• ファクトブックのレンズの使い方王道・成長・割安で件数だけ絞る→
• EV/EBITDAの読み方日本株比較で押さえる定義と落とし穴→
• AIR米国株ファクトブックとはRussell 2000を日本語で見る入口→