AIR Factbook/3075/分析・株式偏差値
銚子丸（3075）の分析・株式偏差値
銚子丸の事業概要
すし銚子丸」を直営展開し上質な商品とサービスをお得感のある価格帯で提供するグルメ回転寿司事業
銚子丸の見どころ
- 銚子丸の27/2予は、営業利益率が偏差値47（5.0%）です。
銚子丸の株式偏差値（市場内偏差値）
基準期: 27/2予（進行期予想）。平均50・標準偏差10の全上場横断。 PER・PBR・EV/EBITDAなどのバリュエーション偏差値は、倍率そのものの高低ではなく相対的な割安度の目安です（倍率が高い＝偏差値が高い、ではありません）。
- PER割安度
- 4431.6x
全上場（n=3,327）
- Rule of 40
- 446.9%
全上場（n=3,318）
銚子丸の株式偏差値一覧（全指標・全上場横断順位）
基準期: 27/2予（進行期予想）。平均50・標準偏差10の全上場横断で、順位は各指標の母集団内の位置です。 「割安度」「販管費率の低さ」は倍率・比率が低いほど偏差値が高くなる反転指標です（赤字などマイナス倍率は対象外）。（参考）は業種差の影響が大きい参考指標。予想が無い指標は直近確定の値・偏差値を「確定期」と明示して表示します。指標名から全上場ランキングへ移動できます。
銚子丸の業績トレンド
| 指標 | 24/2 | 25/2 | 26/2 | 27/2予 | 動向 |
|---|
| 売上成長率 | — | -18.6% | 36.1% | 1.9% | ↑ |
|---|
| 営業利益率 | 8.0% | 6.1% | 6.7% | 5.0% | ↑ |
|---|
| Rule of 40 | — | -12.5% | 42.8% | 6.9% | ↑ |
|---|
銚子丸の業績・バリュエーション詳細
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すし銚子丸」を直営展開し上質な商品とサービスをお得感のある価格帯で提供するグルメ回転寿司事業
※Rule of 40は売上成長率＋営業利益率、セールス効率は売上総利益増加÷販管費増加（販管費増のときのみ）
株主ニュース株価予想競合等
ai-analyst-ir.com/factbook/3075
交流・調査の参考情報（投資勧誘ではありません）
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銚子丸 vs 全上場中央値
基準期: 27/2予。偏差値は全上場横断。PER・PBRの偏差値は割安度の目安で、倍率が高い＝偏差値が高い、ではありません。
| 指標 | 銚子丸 | 中央値 | 偏差値 |
|---|
| 時価総額 | 248億 | 212億 | — |
|---|
| Rule of 40 | 6.9% | 13.8% | 44 |
|---|
| 売上成長率 | 1.9% | 6.2% | 46 |
|---|
| 営業利益率 | 5.0% | 6.5% | 47 |
|---|
| 総利益率 | — | — | — |
|---|
| PER割安度 | 31.6x | 15.0x | 44 |
|---|
| PBR割安度 | — | — | — |
|---|
銚子丸のライバル比較
基準期: 27/2予。公開情報に基づくライバル比較です。
銚子丸と指標が近い企業
基準期: 27/2予。全上場のなかで数値が近い銘柄です（四季報ライバルとは別軸）。
成長率が似ている企業
銚子丸の売上成長率: 1.9%
営業利益率が似ている企業
銚子丸の営業利益率: 5.0%
Rule of 40が似ている企業
銚子丸のRule of 40: 6.9%
売上規模が似ている米国株
銚子丸の売上高: 237億
成長率が似ている米国株
銚子丸の売上成長率: 36.1%
Rule of 40が似ている米国株
銚子丸のRule of 40: 42.8%
セールス効率が似ている米国株
銚子丸のセールス効率: 117.6%
本社・代表者・電話
有価証券報告書の表紙記載。社長交代期などで表紙が副社長のときは、役員の状況の社長・会長を優先表示します。電話は最寄りの連絡場所の番号である場合が多いです。
- 本社所在地
- 千葉市美浜区浜田二丁目39番地
- 代表者
- 代表取締役社長 石井 憲
- 電話
- (043)350-1266(代表)
銚子丸の役員一覧
有価証券報告書「役員の状況」。氏名を押すと略歴を表示します。 （2026年2月期）
▸取締役社長 (代表取締役)石井憲略歴
1988年４月
株式会社京樽入社
2016年３月
同社執行役員商品本部長
2018年９月
株式会社吉野家ホールディングス
執行役員
株式会社北日本吉野家代表取締役社長
2019年９月
株式会社京樽代表取締役社長
2023年９月
当社入社 社長室長
2024年８月
当社取締役副社長
2025年５月
当社代表取締役社長（現任）
▸取締役堀地かなえ略歴
2000年８月
有限会社オール・エム取締役
2003年９月
当社入社
2003年10月
株式会社オール・エフ設立
代表取締役
2011年１月
株式会社グリーン・エステート設立
代表取締役（現任）
2016年６月
有限会社オール・エム代表取締役（現任）
2024年８月
当社取締役（現任）
▸取締役柴野智政略歴
1993年４月
ボストン・コンサルティング・グループ入社
2002年９月
サントリー株式会社入社
2002年12月
株式会社エイチ・ビー・アイ（現サントリーマーケティング＆コマース株式会社）転籍
取締役
2004年４月
同社常務取締役
2008年１月
株式会社サザビーリーグ入社
2009年９月
ボストン・コンサルティング・グループ入社
2013年２月
カフェ・カンパニー株式会社入社
専務取締役
2016年８月
T’s Planning設立 代表（現任）
2017年５月
株式会社おいしいプロモーション（現オイシーズ株式会社）代表取締役
2022年８月
当社社外取締役（現任）
2023年３月
スターバックスコーヒージャパン株式会社戦略本部長（現任）
▸取締役齋藤正淑略歴
1989年４月
三澤公認会計士事務所 入所
1995年４月
株式会社タナベ経営（現株式会社タナベコンサルティング） 入社
2016年４月
同社 コンサルティング戦略本部
東京本部長
2019年４月
同社 執行役員
2024年４月
さいとう税理士事務所（現垣本・齋藤税理士事務所）設立 代表
2024年４月
株式会社シナプス経営設立
代表取締役（現任）
2025年７月
垣本・齋藤税理士事務所 代表（現任）
▸取締役 （監査等委員）永井俊秀略歴
1978年４月
千葉県庁入庁
2007年４月
同庁健康福祉部医療整備課長
2009年４月
同庁健康福祉部健康福祉政策課長
2011年４月
同庁総務部次長
2012年４月
同庁千葉県病院局副病院局長
2014年４月
同庁千葉県人事委員会事務局長
2016年４月
千葉県国民健康保険団体連合会 常務理事
2018年４月
公益財団法人千葉県文化振興財団 理事長
2022年８月
当社社外取締役（監査等委員）（現任）
▸取締役 （監査等委員）登三樹夫略歴
1989年８月
英和監査法人（現有限責任あずさ監査法人）
入社
1994年６月
公認会計士芦澤保夫事務所 入所
1996年12月
登公認会計士事務所設立 代表就任（現任）
2001年４月
爽監査法人 代表社員
2011年７月
税理士法人みなと東京会計
代表社員（現任）
2022年８月
当社社外取締役（監査等委員）（現任）
2023年６月
株式会社やる気スイッチグループホールディングス 社外監査役（現任）
▸取締役 （監査等委員）粟谷しのぶ略歴
2003年４月
株式会社トプコン入社
2010年12月
第二東京弁護士会登録
2010年12月
コスモス法律事務所入所
2016年１月
水野泰孝法律事務所入所
2017年６月
農林水産省食料産業局食品製造課
非常勤職員
2018年10月
一般財団法人食品安全マネジメント協会
マネージャー
2020年２月
弁護士法人戸野・田並法律事務所(現弁護士法人戸野・田並・小佐田法律事務所）入所
2022年１月
国立研究開発法人産業技術総合研究所
客員研究員（現任）
2023年４月
豊島総合法律事務所入所
2023年８月
当社社外取締役（監査等委員）（現任）
2024年４月
東京大学大学院法学政治学研究科附属
ビジネスロー・比較法政研究センター
特任研究員
2025年４月
水野泰孝法律事務所入所（現任）
2025年４月
東京大学大学院法学政治学研究科附属
法・政治デザインセンター
特任研究員
2025年６月
ヤマシンフィルタ株式会社
社外取締役（現任）
2026年４月
成城大学法学部 専任講師（現任）
2026年４月
京都大学大学院法学研究科附属
法政策共同研究センター
研究員（現任）
▸取締役 （監査等委員）守屋達雄略歴
1989年１月
青山監査法人入所 人事総務部長
1998年２月
山田＆パートナーズ会計事務所 入所
2001年６月
株式会社プロジェスト入社
2001年８月
同社取締役
2006年８月
当社社外監査役
2006年９月
社会保険労務士法人プロジェスト設立
代表社員（現任）
2007年６月
株式会社ラムラ社外取締役
2008年10月
株式会社プロジェスト常務取締役
2018年８月
当社社外取締役監査等委員
2023年８月
当社社外取締役監査等委員 退任
有価証券報告書「役員の状況」（EDINET）
銚子丸のセールス偏差値（営業先としての優先度）
従業員数（組織規模）と販管費（間接部門予算の総量＝購買力の近似）を全上場横断の対数偏差値（平均50・標準偏差10）に直し、平均したものがセールス偏差値です。高いほど商材・サービスの営業先として優先度が高い、という見方を提供します。投資判断の指標ではありません。
- 従業員数（規模）
- 47514人
2,118位/3,680社
- 購買力（販管費）
- 53126億
1,188位/3,554社
セールス偏差値ランキング（AIRセールスファクトブック）へ →
開示・株主・IRへの導線
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銚子丸の株式偏差値に関するFAQ
- 銚子丸（3075）の株式偏差値は？
- 27/2予基準で、営業利益率が47（5.0%）、売上成長率が46（1.9%）、PER割安度が44（31.6x）です。全上場企業の横断分布を平均50・標準偏差10に直した市場内の位置で、AIR日本株ファクトブックが算出しています。
- 株式偏差値とは？就職偏差値と同じもの？
- 別物です。ここでの株式偏差値は、銚子丸の売上成長率・営業利益率・Rule of 40・バリュエーション割安度などの投資指標を、全上場企業の中での相対位置（平均50・標準偏差10）に変換したものです。入社難易度を示す就職偏差値とは関係ありません。
- 株式偏差値はどうやって計算している？
- 有価証券報告書（EDINET）等の通期実績と市場の公開情報を基に、指標ごとに全上場横断の平均と標準偏差を取り、平均50・標準偏差10に標準化しています。極端な外れ値は母集団から除外し、当期（進行期）は会社予想がある銘柄のみで集計します。PERなどの割安度偏差値は「低い倍率ほど高い偏差値」に反転し、赤字などマイナス倍率の銘柄は割安度の対象外です。
- 株式偏差値が高ければ買い？
- いいえ。株式偏差値は買い・売りのシグナルではなく、市場全体の中での位置を掴む入口の座標です。業種構造の違いは均されるため、最終的な相対評価は同業・時価総額近傍のライバル比較や絶対値と合わせて判断してください。本ページは投資勧誘・投資助言ではありません。
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銚子丸（証券コード 3075）の企業分析・株式偏差値ページです。株式偏差値は営業利益率 47・売上成長率 46・PER割安度 44（平均50・全上場横断）。業種は小売業。時価総額は248億。26/2の売上高は237億。純利益は10.1億。売上成長率は36.1%。AIR日本株ファクトブックで通期実績・簡易バリュエーション・全上場横断の株式偏差値（市場内偏差値）を整理しています。
データの出典・更新
財務数値は有価証券報告書（EDINET）等を基にAIRが整理した通期実績です。株価・時価総額は市場の公開情報を参照します。右列の進行期は会社予想（無ければコンセンサス）です。株式偏差値（市場内偏差値）は全上場横断の平均50・標準偏差10で、就職偏差値とは無関係の投資指標です。掲載データは交流・調査の参考情報であり、投資勧誘・投資助言ではありません。数値の正確性・最新性は保証しません。
銚子丸について、AI取材・カバレッジ相談
機関投資家・FO向けに、非同期のAI取材リクエストやカバレッジ診断を受け付けています（証券コード 3075）。
