チムニー（3178）の分析・株式偏差値

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チムニーが売りたいもの

チムニーの事業概要

はなの舞」などの居酒屋を直営・FCで展開し食材調達から物流まで一貫して手掛けるほか防衛省などの施設内食堂受託や酒販も行う

チムニーの見どころ

• チムニーの27/3予は、売上成長率が偏差値48（6.2%）です。
• バリュエーション面ではPERが相対的に割高寄りです（割安度偏差値15）。

チムニーの業績トレンド

チムニーの業績・バリュエーション詳細

「画像で保存」でAIR表記つき画像を作成（スマホは写真へ、PCはダウンロード）。X投稿用。

チムニー vs 全上場中央値

基準期: 27/3予。偏差値は全上場横断。PER・PBRの偏差値は割安度の目安で、倍率が高い＝偏差値が高い、ではありません。

チムニーのライバル比較

基準期: 27/3予。公開情報に基づくライバル比較です。

チムニーと指標が近い企業

基準期: 27/3予。全上場のなかで数値が近い銘柄です（四季報ライバルとは別軸）。

本社・代表者・電話

有価証券報告書の表紙記載。社長交代期などで表紙が副社長のときは、役員の状況の社長・会長を優先表示します。電話は最寄りの連絡場所の番号である場合が多いです。

本社所在地

東京都墨田区亀沢一丁目１番15号（上記は登記上の本店所在地であり、実際の業務は下記の場所で行っております。）

代表者

代表取締役社長 茨 田 篤 司

電話

03-5839-2600(代表)

チムニーの役員一覧

有価証券報告書「役員の状況」。氏名を押すと略歴を表示します。 （2026年3月期）

• ▸代表取締役会長山内英靖略歴

  1985年４月 ㈱やまや入社 1985年12月 同社取締役仙台支店長 1988年７月 同社取締役貿易部長 1994年10月 同社取締役経営企画室長 1999年４月 同社取締役営業部長 1999年６月 同社常務取締役営業部長 2002年６月 同社専務取締役営業本部長 2004年６月 やまや商流㈱取締役（現任） 2005年６月 ㈱やまや代表取締役社長 2006年６月 同社代表取締役社長兼社長執行役員 2008年７月 やまや関西㈱代表取締役社長（現任） 2012年８月 やまや北陸㈱（現やまや東日本㈱） 代表取締役社長（現任） 2014年３月 当社取締役 2015年３月 当社取締役相談役 2016年３月 当社代表取締役会長（現任） 2018年11月 ㈱つぼ八代表取締役会長（現任） 2020年６月 マルシェ㈱取締役 2020年７月 ㈱やまや代表取締役会長（現任）

• ▸代表取締役社長茨田篤司略歴

  1989年４月 ㈱住友銀行(現㈱三井住友銀行)入行 2013年４月 同行渋谷法人営業第三部長 2015年４月 同行静岡法人営業部長 2017年４月 同行新宿法人営業第一部長 2019年４月 同行理事新宿法人営業第一部長 2020年４月 同行理事東日本第二法人営業本部長 2022年５月 当社顧問 2022年６月 ㈱つぼ八取締役（現任） 2022年６月 当社代表取締役社長執行役員（現任） 2023年６月 マルシェ㈱取締役（現任）

• ▸取 締 役商品戦略担当水上貴史略歴

  1993年11月 ㈱やまや入社 2009年４月 スピード㈱出向営業部長 2010年１月 やまや関西㈱出向統括営業部長 2012年８月 ㈱やまや九州営業部長 2015年７月 当社出向執行役員商品部長代理 2018年２月 当社執行役員商品担当代理 2018年11月 ㈱つぼ八取締役（現任） 2019年６月 当社入社 2019年６月 当社取締役執行役員社長付特命担当 2019年12月 ㈱シーズライフ取締役 2020年３月 当社取締役副社長執行役員経営企画担当 2023年４月 当社取締役副社長執行役員経営戦略担当 2024年４月 当社取締役副社長執行役員商品戦略担当（現任）

• ▸取 締 役営業統括担当根本博史略歴

  1996年４月 旧チムニー㈱入社 2010年９月 当社執行役員管理本部訓練部長 2011年１月 当社執行役員営業統括本部第４事業本部長 2012年１月 当社執行役員人事総務本部長 2014年３月 当社取締役常務執行役員直営統括部長 2018年11月 ㈱つぼ八取締役（現任） 2019年６月 当社取締役専務執行役員直営統括担当兼 商品担当兼店舗活性部長 2020年３月 当社取締役専務執行役員管理担当兼専門業態担当 2020年４月 ㈱紅フーズコーポレーション取締役 2020年４月 めっちゃ魚が好き㈱代表取締役社長 2023年４月 当社取締役専務執行役員営業統括担当（現任） 2024年２月 めっちゃ魚が好き㈱取締役 2025年９月 同社代表取締役社長 2026年５月 同社取締役（現任）

• ▸取 締 役店舗開発兼事業開発担当伊藤浩之略歴

  1995年４月 テンアライド㈱入社 2004年２月 旧チムニー㈱入社 2012年１月 当社執行役員東日本直営事業本部長 2015年１月 当社執行役員商品部長 2015年３月 当社取締役執行役員商品部長 2016年２月 当社取締役常務執行役員商品担当兼 新業態開発担当 2017年２月 当社取締役常務執行役員西日本直営担当 2019年３月 当社取締役常務執行役員専門業態担当兼 コントラクト事業部長 2019年３月 ㈱紅フーズコーポレーション取締役 2019年３月 めっちゃ魚が好き㈱取締役 2019年５月 ㈱紅フーズコーポレーション代表取締役社長 2019年５月 めっちゃ魚が好き㈱代表取締役社長 2019年10月 当社取締役常務執行役員直営統括担当 2022年６月 当社取締役常務執行役員新事業推進担当兼焼肉業態開発部長 2023年４月 当社取締役常務執行役員営業企画担当 2024年４月 当社取締役常務執行役員店舗開発兼 事業開発担当(現任)

• ▸取 締 役管理担当兼IR・サステナビリティ推進担当寺脇剛略歴

  2004年７月 ㈱マイカルカンテボーレ入社 2008年11月 旧チムニー㈱入社 2009年12月 当社関西事業部長 2011年７月 当社ＦＣ事業部長 2013年７月 当社執行役員ＦＣ事業本部長 2015年１月 当社執行役員事業推進部長 2016年３月 当社取締役執行役員ＦＣ事業部長 2018年２月 当社取締役常務執行役員管理担当兼総務部長 2019年３月 当社取締役常務執行役員管理担当 2019年10月 当社取締役常務執行役員管理担当兼ＦＣ事業部長 2020年３月 当社取締役常務執行役員ＦＣ事業部長 2023年４月 当社取締役常務執行役員管理担当 2023年７月 当社取締役常務執行役員管理担当兼 IR・サステナビリティ推進担当(現任)

• ▸取 締 役財経担当阿部真琴略歴

  1998年10月 監査法人トーマツ（現有限責任監査法人トーマツ）入所 2002年４月 公認会計士登録 2013年10月 当社入社管理本部長 2014年１月 当社財経部長 2014年３月 当社執行役員財経部長 2016年３月 当社取締役執行役員財経部長 2017年６月 当社執行役員財経部長 2020年３月 当社執行役員財経担当 2021年６月 当社取締役執行役員財経担当 2025年６月 当社取締役常務執行役員財経担当（現任）

• ▸取 締 役糠塚紀久夫略歴

  1997年４月 ㈱やまや入社 2004年４月 同社茨城地区地区長 2007年４月 同社営業部営業課マネージャー 2007年11月 同社営業部営業課課長 2016年10月 同社営業部次長 2020年３月 同社商品部次長 2020年10月 同社商品部部長 2021年６月 同社執行役員商品部長 2021年６月 当社取締役 2022年５月 やまや商流㈱代表取締役社長（現任） 2022年６月 ㈱やまや取締役（現任） 2024年６月 ㈱つぼ八取締役（現任） 2024年６月 当社取締役（現任）

• ▸取 締 役田原口裕基略歴

  1994年４月 ㈱やまや入社 2006年６月 同社経理部課長 2007年３月 同社経理部次長 2012年６月 同社経理部部長 2014年６月 同社執行役員経理部長（現任） 2017年６月 当社取締役（現任） 2018年11月 ㈱つぼ八取締役（現任）

• ▸取 締 役大竹聡略歴

  1996年４月 ㈱やまや入社 2010年６月 同社商品部長 2012年６月 やまや商流㈱監査役 2014年６月 ㈱やまや執行役員商品部長 2014年６月 やまや北陸㈱（現やまや東日本㈱）取締役 2015年６月 ㈱やまや取締役執行役員商品部長 2020年７月 同社取締役執行役員営業部長 2021年９月 同社取締役執行役員監査室長 2022年６月 当社取締役（現任） 2022年６月 ㈱やまや執行役員店舗開発部長（現任）

• ▸取 締 役大関均略歴

  1982年４月 日本合同ファイナンス㈱（現ジャフコグループ㈱）入社 1988年４月 同社投資第２部投資２課長 1990年10月 同社仙台支店長 1995年７月 同社人事部次長 1998年４月 同社第１投資グループ投資１チームマネージャー 2006年４月 同社第４投資運用本部投資運用１部長 2010年４月 同社開発投資運用本部開発投資運用１部長 2011年10月 優成監査法人入所 2012年７月 同社特定社員就任 2013年２月 優成アドバイザリー㈱代表取締役 2017年６月 当社取締役（現任） 2018年７月 太陽有限責任監査法人パートナー 2023年８月 同法人退職 2024年６月 ㈱ピーシーデポコーポレーション取締役

• ▸取 締 役長山恒正略歴

  1982年４月 ニッカウヰスキー㈱入社 2007年９月 アサヒビール㈱営業本部焼酎部部長 2010年３月 同社理事営業本部流通部担当部長 2014年３月 同社執行役員営業本部流通部部長 2020年３月 同社常務執行役員法人営業本部本部長 2022年３月 同社営業本部常勤顧問 2023年３月 同社退職 2023年６月 当社取締役（現任）

• ▸常勤監査役永井政次略歴

  1987年１月 ㈱つぼ八入社 2002年４月 同社経理部長 2006年５月 つぼ八酒類販売㈱取締役 2009年６月 ㈱つぼ八取締役管理副本部長兼経理部長 2010年６月 同社取締役管理本部長兼経理部長 2015年４月 同社取締役管理本部長 2018年６月 つぼ八酒類販売㈱代表取締役 2019年６月 当社常勤監査役（現任） 2019年７月 ㈱紅フーズコーポレーション監査役（現任） 2019年７月 めっちゃ魚が好き㈱監査役（現任） 2019年12月 ㈱シーズライフ監査役

• ▸監 査 役早坂克昭略歴

  1998年10月 ㈱やまや入社 2001年４月 同社経理部課長 2006年６月 同社経理部次長 2008年２月 同社経理部長 2012年６月 同社常勤監査役（現任） 2018年12月 ㈱つぼ八監査役（現任） 2019年６月 やまや東日本㈱監査役（現任） 2021年１月 やまや関西㈱監査役（現任） 2021年６月 当社監査役（現任）

• ▸監 査 役越仲信雄略歴

  1968年４月 札幌国税局総務部 2007年７月 向島税務署署長 2008年７月 荒川税務署署長 2009年10月 越仲信雄税理士事務所所長（現任） 2013年３月 当社監査役（現任）

有価証券報告書「役員の状況」（EDINET）

チムニーのセールス偏差値（営業先としての優先度）

従業員数（組織規模）と販管費（間接部門予算の総量＝購買力の近似）を全上場横断の対数偏差値（平均50・標準偏差10）に直し、平均したものがセールス偏差値です。高いほど商材・サービスの営業先として優先度が高い、という見方を提供します。投資判断の指標ではありません。

従業員数（規模）

49659人

1,909位/3,680社

購買力（販管費）

55176億

984位/3,554社

セールス偏差値

52

1,312位/3,550社

セールス偏差値ランキング（AIRセールスファクトブック）へ →

日本長者番付（Forbes JAPAN準拠）

日本長者番付の推移・個人ページ（孫正義・柳井正など）· 2026年TOP50

出資しているVC / CVC（VCDB）

公開情報に基づく投資先カタログからの逆引きです。網羅は保証しません。投資助言ではありません。

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チムニーの株式偏差値に関するFAQ

チムニー（3178）の株式偏差値は？

27/3予基準で、売上成長率が48（6.2%）、Rule of 40が45（8.0%）、営業利益率が43（1.8%）です。全上場企業の横断分布を平均50・標準偏差10に直した市場内の位置で、AIR日本株ファクトブックが算出しています。

株式偏差値とは？就職偏差値と同じもの？

別物です。ここでの株式偏差値は、チムニーの売上成長率・営業利益率・Rule of 40・バリュエーション割安度などの投資指標を、全上場企業の中での相対位置（平均50・標準偏差10）に変換したものです。入社難易度を示す就職偏差値とは関係ありません。

株式偏差値はどうやって計算している？

有価証券報告書（EDINET）等の通期実績と市場の公開情報を基に、指標ごとに全上場横断の平均と標準偏差を取り、平均50・標準偏差10に標準化しています。極端な外れ値は母集団から除外し、当期（進行期）は会社予想がある銘柄のみで集計します。PERなどの割安度偏差値は「低い倍率ほど高い偏差値」に反転し、赤字などマイナス倍率の銘柄は割安度の対象外です。

株式偏差値が高ければ買い？

いいえ。株式偏差値は買い・売りのシグナルではなく、市場全体の中での位置を掴む入口の座標です。業種構造の違いは均されるため、最終的な相対評価は同業・時価総額近傍のライバル比較や絶対値と合わせて判断してください。本ページは投資勧誘・投資助言ではありません。

株式偏差値の読み方コラム

偏差値の意味・限界・指標の見方。AIRコラムで補足しています。

• 指標別ランキングの使い方株式偏差値で軸を一つ選ぶ→
• ファクトブックのレンズの使い方王道・成長・割安で件数だけ絞る→
• EV/EBITDAの読み方日本株比較で押さえる定義と落とし穴→
• AIR米国株ファクトブックとはRussell 2000を日本語で見る入口→