AIR Factbook/2883/分析・株式偏差値
大冷（2883）の分析・株式偏差値
大冷が売りたいもの
- 医療食向けに骨なし魚など業務用冷凍食品を販売
- 弁当仕出し向けに骨なし魚など業務用冷凍食品を販売
- 外食向けに骨なし魚など業務用冷凍食品を販売
大冷の事業概要
医療食・弁当仕出し・外食向けにファブレス形態で企画・開発した業務用冷凍食品（骨なし魚ミート惣菜など）を販売しています
大冷の見どころ
- 大冷の27/3予は、売上成長率が偏差値45（0.6%）です。
大冷の株式偏差値（市場内偏差値）
基準期: 27/3予（進行期予想）。平均50・標準偏差10の全上場横断。 PER・PBR・EV/EBITDAなどのバリュエーション偏差値は、倍率そのものの高低ではなく相対的な割安度の目安です（倍率が高い＝偏差値が高い、ではありません）。
- PER割安度
- 4922.9x
全上場（n=3,327）
- Rule of 40
- 423.7%
全上場（n=3,318）
大冷の株式偏差値一覧（全指標・全上場横断順位）
基準期: 27/3予（進行期予想）。平均50・標準偏差10の全上場横断で、順位は各指標の母集団内の位置です。 「割安度」「販管費率の低さ」は倍率・比率が低いほど偏差値が高くなる反転指標です（赤字などマイナス倍率は対象外）。（参考）は業種差の影響が大きい参考指標。予想が無い指標は直近確定の値・偏差値を「確定期」と明示して表示します。指標名から全上場ランキングへ移動できます。
大冷の業績トレンド
| 指標 | 24/3 | 25/3 | 26/3 | 27/3予 | 動向 |
|---|
| 売上成長率 | — | -6.1% | -2.6% | 0.6% | ↑ |
|---|
| 営業利益率 | 3.9% | 3.3% | 2.6% | 3.1% | ↓ |
|---|
| Rule of 40 | — | -2.8% | 0.0% | 3.7% | ↑ |
|---|
大冷の業績・バリュエーション詳細
「画像で保存」でAIR表記つき画像を作成（スマホは写真へ、PCはダウンロード）。X投稿用。
医療食・弁当仕出し・外食向けにファブレス形態で企画・開発した業務用冷凍食品（骨なし魚ミート惣菜など）を販売しています
※Rule of 40は売上成長率＋営業利益率、セールス効率は売上総利益増加÷販管費増加（販管費増のときのみ）
株主ニュース株価予想競合等HP
ai-analyst-ir.com/factbook/2883
交流・調査の参考情報（投資勧誘ではありません）
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大冷 vs 全上場中央値
基準期: 27/3予。偏差値は全上場横断。PER・PBRの偏差値は割安度の目安で、倍率が高い＝偏差値が高い、ではありません。
| 指標 | 大冷 | 中央値 | 偏差値 |
|---|
| 時価総額 | 120億 | 212億 | — |
|---|
| Rule of 40 | 3.7% | 13.8% | 42 |
|---|
| 売上成長率 | 0.6% | 6.2% | 45 |
|---|
| 営業利益率 | 3.1% | 6.5% | 45 |
|---|
| 総利益率 | — | — | — |
|---|
| PER割安度 | 22.9x | 15.0x | 49 |
|---|
| PBR割安度 | — | — | — |
|---|
大冷のライバル比較
基準期: 27/3予。公開情報に基づくライバル比較です。
大冷と指標が近い企業
基準期: 27/3予。全上場のなかで数値が近い銘柄です（四季報ライバルとは別軸）。
営業利益率が似ている企業
大冷の営業利益率: 3.1%
Rule of 40が似ている企業
大冷のRule of 40: 3.7%
成長率が似ている米国株
大冷の売上成長率: -2.6%
Rule of 40が似ている米国株
大冷のRule of 40: 0.0%
本社・代表者・電話
有価証券報告書の表紙記載。社長交代期などで表紙が副社長のときは、役員の状況の社長・会長を優先表示します。電話は最寄りの連絡場所の番号である場合が多いです。
- 本社所在地
- 東京都中央区月島二丁目３番１号
- 代表者
- 代表取締役社長執行役員 冨田 史好
- 電話
- 03-3536-1551(代表)
大冷の役員一覧
有価証券報告書「役員の状況」。氏名を押すと略歴を表示します。 （2026年3月期）
▸代表取締役社長執行役員冨田史好略歴
1981年４月
株式会社三和銀行入行(現株式会社三菱ＵＦＪ銀行)
2010年12月
株式会社アドヴァン入社
2011年12月
株式会社テクノフレックス入社
2012年６月
当社入社
取締役内部監査室長就任
2013年４月
取締役経営企画室長就任
2014年６月
代表取締役副社長経営企画室長就任
2019年６月
代表取締役社長就任
2025年６月
代表取締役社長執行役員就任(現)
▸取締役専務執行役員社長補佐兼経営企画室長髙付広昭略歴
1990年４月
宝幸水産株式会社入社
2004年４月
当社入社
2012年６月
執行役員広域事業部長就任
2018年４月
執行役員開発統括本部長就任
2019年６月
取締役開発統括本部長就任
2021年６月
常務取締役開発統括本部長就任
2023年６月
専務取締役開発統括本部長就任
2024年３月
専務取締役社長補佐兼経営企画室長就任
2025年６月
取締役専務執行役員社長補佐兼経営企画室長就任(現)
▸取締役専務執行役員管理統括本部長黒川岳夫略歴
1984年４月
三和興業株式会社入社
1990年２月
株式会社コスモコミュニケーションズ入社
1995年４月
エヌ・アイ・テレコム株式会社入社
2001年７月
当社入社
2010年６月
取締役管理部長就任
2012年６月
常務取締役管理統括本部長就任
2019年６月
常務取締役管理統括本部長兼経営企画室長就任
2020年６月
専務取締役管理統括本部長兼経営企画室長就任
2024年３月
専務取締役管理統括本部長就任
2025年６月
取締役専務執行役員管理統括本部長就任(現)
▸取締役長尾敏成略歴
1973年４月
株式会社大和銀行入行（現株式会社りそな銀行）
1976年１月
警視庁入庁
1995年４月
弁護士登録
1996年４月
長尾敏成法律事務所開設（現）
2001年６月
日本弁護士連合会民事介入暴力対策委員会委員就任
2006年４月
東京弁護士会民事介入暴力対策特別委員会委員長就任
2010年６月
東京都における暴力団排除条例に関する有識者会議委員就任
2010年８月
財団法人（現公益財団法人）日本相撲協会暴力団等排除対策委員会委員就任
2012年３月
株式会社ロイヤルメディカルクラブ社外監査役就任（現）
2014年２月
公金管理に関する専門助言員（東京都）就任
2015年６月
当社社外取締役就任(現)
▸取締役常勤監査等委員竹内奈儀左略歴
1992年４月
文化シャッター株式会社入社
1995年８月
当社入社
2025年６月
取締役常勤監査等委員就任(現)
▸取締役監査等委員川田剛略歴
1967年４月
国税庁入庁
1996年９月
税理士開業
2002年６月
税理士法人山田＆パートナーズ会長就任(現)
2003年６月
株式会社本間組監査役就任(現)
2012年６月
当社監査役就任
2019年６月
当社社外取締役監査等委員就任(現)
▸取締役監査等委員布施雅弘略歴
1981年４月
東洋信託銀行株式会社（現三菱UFJ信託銀行株式会社）入社
2008年６月
三菱UFJ信託銀行株式会社執行役員監査部長就任
2011年６月
菱永鑑定調査株式会社顧問就任
2014年８月
同社代表取締役社長就任
2015年６月
新興プランテック株式会社（現レイズネクスト株式会社）社外監査役就任
2016年６月
同社社外取締役監査等委員就任
2020年８月
菱進ホールディングス株式会社顧問就任
2022年６月
当社社外取締役監査等委員就任(現)
▸取締役青木知巳略歴
2002年10月
弁護士登録・池袋市民法律事務所入所(現)
2026年６月
当社社外取締役就任(現)
有価証券報告書「役員の状況」（EDINET）
大冷のセールス偏差値（営業先としての優先度）
従業員数（組織規模）と販管費（間接部門予算の総量＝購買力の近似）を全上場横断の対数偏差値（平均50・標準偏差10）に直し、平均したものがセールス偏差値です。高いほど商材・サービスの営業先として優先度が高い、という見方を提供します。投資判断の指標ではありません。
- 従業員数（規模）
- 40146人
3,112位/3,680社
- 購買力（販管費）
- 4531.4億
2,329位/3,554社
セールス偏差値ランキング（AIRセールスファクトブック）へ →
出資しているVC / CVC（VCDB）
公開情報に基づく投資先カタログからの逆引きです。網羅は保証しません。投資助言ではありません。
開示・株主・IRへの導線
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大冷の株式偏差値に関するFAQ
- 大冷（2883）の株式偏差値は？
- 27/3予基準で、PER割安度が49（22.9x）、売上成長率が45（0.6%）、営業利益率が45（3.1%）です。全上場企業の横断分布を平均50・標準偏差10に直した市場内の位置で、AIR日本株ファクトブックが算出しています。
- 株式偏差値とは？就職偏差値と同じもの？
- 別物です。ここでの株式偏差値は、大冷の売上成長率・営業利益率・Rule of 40・バリュエーション割安度などの投資指標を、全上場企業の中での相対位置（平均50・標準偏差10）に変換したものです。入社難易度を示す就職偏差値とは関係ありません。
- 株式偏差値はどうやって計算している？
- 有価証券報告書（EDINET）等の通期実績と市場の公開情報を基に、指標ごとに全上場横断の平均と標準偏差を取り、平均50・標準偏差10に標準化しています。極端な外れ値は母集団から除外し、当期（進行期）は会社予想がある銘柄のみで集計します。PERなどの割安度偏差値は「低い倍率ほど高い偏差値」に反転し、赤字などマイナス倍率の銘柄は割安度の対象外です。
- 株式偏差値が高ければ買い？
- いいえ。株式偏差値は買い・売りのシグナルではなく、市場全体の中での位置を掴む入口の座標です。業種構造の違いは均されるため、最終的な相対評価は同業・時価総額近傍のライバル比較や絶対値と合わせて判断してください。本ページは投資勧誘・投資助言ではありません。
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大冷（証券コード 2883）の企業分析・株式偏差値ページです。株式偏差値はPER割安度 49・売上成長率 45・営業利益率 45（平均50・全上場横断）。業種は食料品。時価総額は120億。26/3の売上高は251億。純利益は4.8億。売上成長率は-2.6%。AIR日本株ファクトブックで通期実績・簡易バリュエーション・全上場横断の株式偏差値（市場内偏差値）を整理しています。
データの出典・更新
財務数値は有価証券報告書（EDINET）等を基にAIRが整理した通期実績です。株価・時価総額は市場の公開情報を参照します。右列の進行期は会社予想（無ければコンセンサス）です。株式偏差値（市場内偏差値）は全上場横断の平均50・標準偏差10で、就職偏差値とは無関係の投資指標です。掲載データは交流・調査の参考情報であり、投資勧誘・投資助言ではありません。数値の正確性・最新性は保証しません。
大冷について、AI取材・カバレッジ相談
機関投資家・FO向けに、非同期のAI取材リクエストやカバレッジ診断を受け付けています（証券コード 2883）。
